מתכון

האבטיח בארצנו הוא פרי קיץ מבוקש מאוד, עשיר בנוזלים ומכיל גרעינים רבים שגם הם משמשים אותנו  כפיצוחים פופולאריים מאוד בישראל. האבטיח הוא מקור טוב לנוגדי […]

הטארט ההפוך של האחיות טאטן הפך ברבות השנים למנת דגל של המטבח הצרפתי, וכמו כל הקלאסיקות הגדולות: למקור השראה. טארט הפוך של עגבניות שרי, מעיין […]

לרגל יום הפיצה הבינלאומי שחל היום, מגישה "משומשו", יצרנית הגבינות הטבעוניות, מתכון מיוחד לפיצה טבעונית. פיצה משפחתית גדולה, בטעם נפלא, בשימוש גבינה טבעונית מגורדת לפיצה […]