ניחוחות שישי אצל שגב

שף שגב משה מציע לראשונה אוכל ביתי לשבת בתפריט חדש ועשיר שכולל מגוון רחב של המאכלים האהובים עליו מבית אמא. להשיג מדי שישי ב"שגב קונספט& Bowls" בתל-אביב, או במשלוח.

ממולאים, תבשילים חורפיים בבישול ארוך, קציצות דגים, קרעפלך, ירקות בתנור ועוד; בכל בית בישראל כמעט מקיימים ארוחות משפחתיות בסופי השבוע, ושגרת היומיום העמוסה מביאה את רובנו לסוף השבוע לא מוכנים.

לאלו מאיתנו שלא הספיקו לבשל, לא מצאו זמן לעשות קניות, או שפשוט חסרי אנרגיות להעמיד ארוחת שישבת מפוארת למשפחה – השף המוערך שגב משה משיק לראשונה תפריט רחב של אוכל ביתי מוכן בטעמים של בית, אשר יוצע מדי יום שישי ב"שגב קונספט & Bowls" במתחם "שרונה מרקט" בתל-אביב החל מהשעה 11:00.

שגב משה הינו אחד השפים האהודים והמובילים בישראל, המביא אל המטבח המקומי שילובים קולינאריים מכל העולם. לשף שגב משה מגוון מסעדות – מסעדת השף "#SegevArt" בהרצליה פיתוח אשר מדורגת כאחת מ-10 המסעדות הטובות בישראל; "שגב אקספרס רמת החי"ל" ו-"שגב אקספרס" ראשל"צ, שמציעות מטבח עם אוכל מוקפד ממרכיבים איכותיים; מסעדת "שגב קיטשן גארדן" בהוד-השרון ובקריית ביאליק; "משה שגב מטבח שף כשר", נתניה ו"שגב שף" באר-שבע המציעות מטבח חווייתי; מתחמי "שגב קונספט" בת"א וכפ"ס; "שגב קראנצ' בורגר" בראשל"צ ו-"ניהון נו-בה" שגב בר יפני בהוד-השרון.

תפריט האוכל הביתי בסניף הרשת בתל־אביב ניתן לאכילה במקום, לרכישה הביתה (לפי משקל/יחידה) ואף להזמנה במשלוח באמצעות אפליקציית Wolt (*בהתאם לאזורי החלוקה). מזמיני משלוח יוכלו לבצע את ההזמנה בימי שישי בלבד.

בין המנות המוצעות בתפריט:

• מרק ירקות לסוף שבוע– שלל ירקות צבעוניים בציר ירקות עשיר ומפנק (כ-3 מנות39 ש"ח) + קוסקוס ביתי אותנטי (כ-3 מנות ב-32 ש"ח)
• פסטלים- בצקפילו במילוי תפוחי אדמה (8 יחידות, 40 ש"ח)
• פלפל ממולא- פלפל שלם ממולא בבשר בקר, אורז ועשבי תיבול ברוטב עגבניות (2 יחידות ב-30 ש"ח)
• פילה דג בורי– ברוטב עגבניות פיקנטי (4 יחידות, 39 ש"ח)
• נתחי פרגיות-פרגיות על הגריל במרינדת חרדל ודבש (4 יחידות ב-64 ש"ח)
• קציצות סלמון-קציצות סלמון אפויות בתנור (8 יחידות ב-44 ש"ח)
• עוף בטמפורה-עטוף ברוטב טריאקי סצ'ואן (כ-600 גרם ב-69 ש"ח)
• קובה בורגול-במילוי בשר בקר (5 יחידות ב-50 ש"ח)
• קציצות בשר-בקר עטופות ברוטב עגבניות (8 יחידות ב-31 ש"ח)
• פילה סלמון-נתחי פילה צלויים בתנור (כ-200 גרם, 1 יחידה, ב-45 ש"ח)
• בטטה אפויה-בטטה שלמה אפויה בתנור (4 יחידות ב-30 ש"ח)

רח׳ קלמן מגן 3, מתחם שרונה מרקט, תל-אביב.